石原商店居酒屋｜中山區人氣燒肉店完整評價

位於台北市中山區的 ISHIHARA SHOTEN 石原商店，是一間充滿日式風情的人氣居酒屋。這裡不只是一般的居酒屋，更是融合了創新料理與傳統風味的美食天堂。石原商店居酒屋提供獨特的「義經鍋」，一種可以火烤兩吃的鍋類，中間可以煮火鍋旁邊烤肉。傳說在源義經逃往平泉的路途中，他的忠臣武藏坊弁慶運用智慧，以戰盔作為烹煮器具，煮煮野鳥供眾人分食，這便是「義經鍋」的由來。

💰 價位參考

• 人均消費：NT$600-900

🍖 必點菜單推薦

創意獨特的義經鍋

🍗 職人等級燒肉拼盤

燒肉拼盤提供好幾種肉，還有提供鹽蔥搭配食用：

• 雞胸,雞腿肉：非常軟嫩，完全不柴
• 雞心：口感彈嫩，入味不腥
• 雞胗：嚼勁十足
• 雞松阪：油脂豐富

🍗 超平價雞肉飯雞肉蔥湯

🍮 創意甜點系列

法式土司冰淇淋

本店必點的一道甜點，比一堆甜點店的甜點好吃 特色重點：

• 土司口感鬆軟蓬鬆
• 獨特肉桂香氣
• 冰淇淋份量適中
• 甜度適中不膩口

麻辣明太子土司條

完美結合：

• 香脆土司條
• 特製麻辣明太子醬
• 甜辣層次豐富的味覺體驗

🍽️ 其他推薦料理

📍 店家資訊

• 地址：104台北市中山區中山北路一段121巷27-1號1樓
• 營業時間：17:00–00:00 (星期日公休)
• 電話：02-2562-6661

🌟 食記總評

優點

• 創新的義經鍋料理
• 燒肉肉質品質穩定出色
• 服務態度良好
• 環境舒適乾淨

小提醒

• 建議提前訂位，每次去都客滿